فروشگاه اینترنتی جانبازان | تنها فروشگاه اینترنتی رسمی جانبازان
نویسنده: مدیر سایت 
آیا سرکه سیب به لاغری کمک می کند؟
مطالعات نشان می‌دهد که سرکه می‌تواند با افزایش احساس سیری به کاهش وزن افراد کمک کند؛ زیرا این امر به‌صورت غیرمستقیم منجر به دریافت کالری کمتر و کاهش وزن خواهد شد.
به‌عنوان مثال، در یک مطالعه موردی مشخص شد که مصرف سرکه همراه با یک وعده غذایی با کربوهیدرات بالا، باعث شد که افراد ۲۰۰ تا ۲۷۵ کالری کمتری در باقی روز بخورند.
به‌طور‌کلی، سرکه سیب می‌تواند با افزایش احساس سیری، کاهش قند خون و کاهش سطح انسولین به کاهش وزن کمک کند. این مایع، تنها سه کالری در هر قاشق غذاخوری دارد.
با این حال، توجه داشته باشید که این مطالعات مقطعی هستند. واقعا از نظر علمی نمی‌توان کاهش وزن بدون ورزش و رژیم غذایی و صرفا لاغری با سرکه سیب را توصیه کرد.
از طرفی مقدار کمک سرکه سیب به کاهش وزن ناچیز است و هرگز به‌تنهایی برای لاغری و رسیدن به وزن مناسب کافی نیست. برای کاهش وزن و سایز بهترین راه مشاوره با کارشناسان و دریافت رژیم و برنامه تمرینی است.
بهترین زمان و طریقه مصرف سرکه سیب برای لاغری
برخی هم معتقدند که خوردن سرکه سیب قبل از خواب برای لاغری روشی موثر و مفید است، اما با این کار، قند خون‌تان پایین می‌آید و ممکن است برای‌تان خطرناک باشد.
شما به هر نحوی که آن را میل کنید از خواص سرکه سیب بهره‌مند می‌شوید. راه و روش خاصی برای لاغری با سرکه سیب وجود ندارد. هرچند لازم است دوباره یادآوری کنیم که این ماده، به‌تنهایی، تاثیر زیادی هم برای لاغری نخواهد داشت. ضمنا اگر مشکل معده یا مشکل خاص دیگری دارید، بهتر است در خصوص مصرف این سرکه، با پزشک خود مشورت کنید.
چند روش برای اضافه کردن سرکه به رژیم غذایی
- یک روش آسان بهره بردن از خواص سرکه سیب، استفاده از آن به عنوان سس سالاد است. با سبزی‌جات برگ‌دار (مثل ریحان، کاهو و اسفناج)، خیار و گوجه‌فرنگی سالاد درست کنید .سپس به عنوان سس از روغن زیتون و سرکه سیب استفاده کنید.
- می‌توان از سرکه سیب برای لاغری در درست کردن ترشی استفاده کرد.
- می‌توانید به‌سادگی سرکه سیب را در آب مخلوط کنید و بنوشید.
مقدار سرکه سیب برای کاهش وزن ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (۱۵-۳۰ میلی لیتر) در روز است. بهتر است این مقدار را در طول روز به ۲ تا ۳ دوز تقسیم و در آب حل کنید و این محلول را قبل از غذا بنوشید.
مصرف بیش از این مقدار توصیه نمی‌شود. ضمنا بهتر است با ۱ قاشق چای‌خوری (۵ میلی لیتر) شروع کنید. تا ببینید چقدر تحمل آن را دارید و سپس برای بهره بردن از خواص سرکه سیب، مقدار آن را افزایش دهید.
بیش از ۱ قاشق غذاخوری (۱۵ میلی لیتر) به‌طور هم‌زمان مصرف نکنید؛ زیرا مصرف بیش از حد در یک وعده، ممکن است باعث حالت تهوع شود. همچنین یادتان باشد که سرکه را با آب مخلوط کنید؛ چون سرکه رقیق‌نشده، ممکن است داخل دهان و مری شما را بسوزاند.
خواص سرکه سیب برای چربی شکم
برخی از مطالعات انجام شده روی موش‌های چاق برای فهمیدن اینکه آیا سرکه سیب می‌تواند چربی‌های شکم را از بین ببرد یا نه، نشان داده‌اند که بله، سرکه سیب چربی شکمی در موش‌های چاق را کاهش داد. اسید استیک موجود در سرکه سیب می‌تواند از تجمع چربی جلوگیری کرده و متابولیسم را بهبود بخشد.
مطالعه‌ی دیگری که با شرکت‌کنندگان انسانی انجام شد، نشان داد که شرکت‌کنندگانی که سرکه سیب استفاده کرده‌اند، کاهش وزن حدودی بین ۱ تا ۲ کیلو در ماه را تجربه کردند و سطح تری گلیسیرید کمتری هم داشتند، البته این کاهش وزن بدون تغییر در رژیم غذایی یا عادات ورزشی بود و اگر رژیم غذایی با کالری نقصان هم رعایت می‌کردند، قطعا این کاهش وزن بیشتر بود.
در یک مطالعه انسانی دیگر، به همه شرکت کنندگان رژیم غذایی کالری نقصان داده شد. اما یک گروه از سرکه سیب استفاده کردند، در حالی که گروه دیگر این کار را نکردند. محققان در پایان دیدند اگرچه همه افراد وزن کم کردند، اما گروهی که سرکه سیب مصرف می‌کردند کاهش وزن بیشتری داشتند. اما این اتفاق چه توجیهی دارد؟
سرکه سیب سطح قند خون را ثابت نگه می‌دارد و اشتها را کاهش می‌دهد. سرکه سیب همچنین باعث می‌شود که غذا به مدت بیشتری در معده بماند و مدت احساس سیری افراد را افزایش می‌دهد.
فروشگاه اینترنتی جانبازان
